#EvdeKal Lava’dan Adım Adım Ekmek Tarifi

Koronavirüs salgınından korunmak amacıyla “evde kal” uyarılarını dikkate alan vatandaşlarımız, daha hijyenik ve güvenli olduğu için evde ekmeğini kendisi yapmaya başladı. Lava Döküm çevre dostu bir malzemeden üretilir ve ısıyı uzun süre muhafaza ettiği için enerji tasarrufu sağlar, ekmeğinizi Lava Döküm ile yapmak siz ve çevrenizin sağlığına sağlık katar. Bizde takipçilerimizden gelen yoğun istek üzerine…

Portakallı Brüksel Lahanası

Hazırlanışı Lahanaların dış kabuklarını temizleyip yıkayın. Tuz ilave etitğiniz kaynayan suda ya da buharda pişirin. Tereyağını tencereye alın. Eriyince küçük doğradığınız soğanları iyice kavurun. Lahanaları ekleyip soteleyin. Portakal kabuğu ve suyunu ekleyip 2 dakika pişirin. Ocaktan alıp limon suyunu ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. İsteğe göre sıcak ya da ılık servis yapın. Malzemeler:…

Tavuklu Wrap

Hazırlanışı Kabak, mantar, kırmızı biber ve yeşil biberi soteleyin ve üzerine kajun baharatını ilave edin. Sotelediğiniz sebzelere ince şeritler halinde doğranmış tavukları da ekleyerek pişirin. Tortilla ekmeğinin içerisine hazırladığınız harcı ekleyin ve sarın. Malzemeler: 320 gr tavukgöğsü60 gr kabak60 gr mantar60 gr kırmızıbiber60 gr yeşilbiber1/2 çay kaşığı kajun baharatı1 çay kaşığı sıvı yağ4 adet tortilla…

Deniz Mahsulleri Güveç

Hazırlanışı Karides, midye, ahtapot, yengeç ve zeytinleri tereyağında soteleyin. Tuz ve karabiberini ilave edin. Güveçlerin içerisine yerleştirin. 180 derece fırında 15dk pişirin. Malzemeler: 100 gr karides 100 gr iç midye 100 gr ahtapot 100 gr yengeç 100 gr yeşil zeytin

Damla Sakızlı Tavuk Haşlama

Hazırlanışı Tavuk bagetlerin derilerini alın ve kemiklerin uçlarını kesin ve haşlayın. Havuç, patates ve arpacık soğanları eşit boyutta küp şeklinde doğrayın. Arpacık soğan ve havuçları zeytinyağı ile soteleyin. Üzerine tavuğu haşladığınız suyu ekleyin. Biraz piştikten sonra patates ve tavukları ekleyin. Yoğurt ve yumurtanın sarısını karıştırarak meyanesi hazırlayın ve ekleyin. Tuz, karabiber ve damla sakız ilave…