Mutfaklarınızın Lezzet Ustası Lava Döküm Tavalarınız ile Pişirme ve Sağlıklı Yıkama Yöntemleri

Bu yazımızda sizlerle mutfaklarınızın lezzet ustası Lava Döküm tavalarınızın kullanımı ile ilgili önerilerden bahsedeceğiz. Döküm tavalar artık normal tavalara göre daha çok tercih edildiğini biliyoruz. Döküm tavaların pek çok avantajı olduğu gibi kullanımı ve yıkanması sırasında da bazı farklılıkları var. Gelin sizlerle döküm tavalarınız ile pişirme ve yıkama işlemi sırasında dikkat etmeniz gereken kullanım önerilerini yeniden hatırlayalım.

Lava Döküm Tavalarınız İle İlk Kez Pişiriyorsanız;

  • Lava Döküm tavanızın içi de dışı da çift kat özel emaye kaplamalıdır.
  • Yiyecekler döküm demir ile temas etmez.
  • İlk kullanımdan önce sıvı deterjan ve ılık su ile yıkamalısınız.
  • Mutlaka KURULAMALISINIZ.
  • SADECE İLK KULLANIMDAN ÖNCE tavanızın iç yüzeyini fırça yardımı ile ince bir tabaka halinde yağlayın.
  • Tavanızı orta ateşte 15 dakika boyunca boş olarak ısıtın.
  • Isıtma işleminden sonra peçete yardımıyla fazla yağını alın.
  • Bu işlemlerden sonra normal aşağıdaki pişirme yöntemlerini takip edebilirsiniz.
  • Videolu anlatım için aşağıdaki “Lava Kızartma Tavanızın İlk Kullanımı” videosuna göz atabilirsiniz.
Lava Kızartma Tavanızın İlk Kullanımı

Lava Döküm Tavalarınız İle Nasıl Pişirmelisiniz?

Lezzetli yemekler ve kızartmalar hazırlarken dikkat etmeniz gereken bazı kullanım önerileri şu şekilde;

  • Pişirmeye başlamadan önce tavanızı 3-5 dakika boyunca yüksek ateşte yağ koymadan ısıtmalısınız.
  • Pişirme işlemine geçerken ocağınızı orta ateşe almalısınız.
  • Çok az yağ kullanmalısınız.
  • Yapmak istediğiniz yemek için gerekli malzemeleri ekleyin.
  • Karıştırma işlemi için ahşap ya da plastik malzemeler tercih edin.
  • Bu şekilde az yağlı, sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirebilirsiniz.
  • Tavanız pişirme işlemi sırasında ısınır. Tutmak için mutlaka eldiven kullanmalısınız.
  • Tuzu yemeğiniz piştikten sonra eklemelisiniz.
  • Böylece Lava Döküm tavalarınız ile yıllarca lezzetli yemekler pişirebilirsiniz.
  • Videolu anlatım için aşağıdaki “Lava Kızartma Tavanız İle Nasıl Pişirirsiniz?” videosuna göz atabilirsiniz;
Lava Kızartma Tavanız İle Nasıl Pişirirsiniz?

Lava Döküm Tavanızı Nasıl Temizlemelisiniz?

Tavanızın mutfağınızdaki ömrünü uzatmak için uygulamanız gereken yıkama yöntemleri şu şekilde;

  • Elde yıkarken;
  • Kızartma tavanızı temizlemeden önce 15 dakika soğumasını beklemelisiniz.
  • Tavanızı sıvı deterjan ve ılık su ile yıkamalısınız.
  • Yıkama sırasında sünger ya da bulaşık fırçası kullanmalısınız.
  • Yıkadıktan sonra mutlaka KURULAYIN.
  • Bulaşık makinesinde yıkarken;
  • Tavanızdaki yemek artıklarını ılık suda akıtmalısınız.
  • Arındırdığınız tavanızı her zaman ki gibi iç yüzeyi aşağıya bakacak şekilde makinenize yerleştirmelisiniz.
  • Bu yöntemler ile Lava Döküm tavalarınızın mutfağınızdaki ömrünü uzatabilirsiniz.
  • Videolu anlatım için aşağıdaki “Lava Kızartma Tavanızı Nasıl Temizlersiniz?” videosuna göz atabilirsiniz.
Lava Kızartma Tavanızı Nasıl Temizlersiniz?

Eğer Tavanız Yanarsa;

  • Tavanızın iç yüzeyine karbonat serpin.
  • Üzerine sıcak su ekleyin.
  • Bulaşık fırçası ile 15 dakika boyunca fırçalayın.
  • Karbonatı duruladıktan sonra sıcak su ve sıvı detarjan ile yıkayarak temizleyin.
  • Yıkadıktan sonra mutlaka KURULAYIN.
  • Eğer tavanızda lekeler kaldıysa dolaba kaldırmadan önce iç yüzeyine az miktarda yağ döküp peçete veya mutfak fırçası yardımıyla yağlayın.
  • Peçete ile fazla yağını alın.
  • Tavanız yıllar boyu sizinle 🙂

Merak ettiğiniz diğer konular ve yemek pişirme önerileri için Youtube kanalımızı takip edebilirsiniz.

Diğer yazılarımızı incelemek için blogumuzu ziyaret edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir