#EvdeKal Pırasa Çorbası Yap

Pırasa Çorbası

Evlerimizden çıkmadan güzel günlerin gelmesini sabırla bekliyoruz. Covid19 Virüsünün iyice yaygınlaşması ile sokağa çıkmamız bugün itibari ile daha da sınırlandırılmış halde. Bu süreç biraz daha sürecek gibi ve bizler sevdiklerimizi ve kendimizi korumak için evlerimizde olup sosyal mesafemizi korumaya devam edeceğiz. Uzmanların bize önerdiği gibi hijyen kurallarına uymayı asla unutmayacağız. Lava olarak evlerimizde kalırken döküm tencere ve tavalarımızla yapabileceğimiz yemek tariflerini paylaşarak evde geçirdiğiniz zamanlara lezzet katmaya devam ediyoruz. Bu kez yapması çok kolay, yemesi çok lezzetli bir tarifimiz var. Bugün ki bir diğer tarifimiz bir o kadar sağlıklı ve form dostu olan, Pırasa Çorbası! Hazırsanız başlayalım…

Pırasa Çorbası Malzemeleri

  • 1/2 kg pırasa
  • 1 büyük soğan
  • 1 küçük patates
  • 1 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • 750 mL tavuk suyu
  • 1 çili biber
  • 50 gr soya filizi
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 havuç
  • 1 paket krema

Yapılışı

Sebzeleri sırasıyla sertlik derecelerine göre Lava döküm tencerenizde tereyağında kavrun.

Sonra pırasaları koyun ve kavrun.

1 diş sarımsak ve çili biberini ekleyin. 

Lava döküm tencerenize tavuk suyu ekleyin ve orta ateşte yarım saat kadar demleyin.

Tuz ve karabiberini ekleyin. 

Daha keyifli bir içim için robotla püre kıvamına gelene kadar karıştırın.

Sonra kremayı yavaş yavaş karıştırın.

Son olarak soya filizi ve maydanoz ile çorbanızın üzerini süsleyin.

Afiyet Olsun 🙂

Tarifler için ihtiyacınız olan Lava döküm tencere ve tavaları ücretsiz kargo fırsatıyla satın almak için lavashop.com adresinizi ziyaret edebilirsiniz.

Diğer tariflerimize de göz atmak ve yeni tariflerden haberdar olmak için blogumuzu takip etmeye devam edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir